1、準備面,素雞丁,土豆,甘藍,黃瓜,韓式炸醬 。
2、熱鍋后倒油,放入素雞丁煸炒一下,再放土豆和甘藍炒至半熟 。
3、把蔬菜盛出來,重新倒油煸香炸醬,放入蔬菜丁和水 。
4、煮至土豆熟爛,醬變粘稠即可 。
【在家中做既簡單又好吃的炸醬面 炸醬面做法】5、面煮熟后過涼,擺放上黃瓜絲,淋上炸醬拌勻即可 。
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