1、食材：鮮大蝦500克 ， 姜5片 ， 鹽適量 ， 花椒10粒 。
【水煮蝦怎么煮 水煮蝦的做法】2、將買到的大蝦 ， 沖洗干凈 。
3、將鍋中放上適量的水 ， 開火 。
4、將適量的姜片、花椒、鹽放入鍋中 。待水沸騰后 ， 煮3分鐘 。
5、將洗好的鮮蝦倒入鍋中 ， 再煮3分鐘 。
6、關火 ， 將蝦撈入盤中 ， 稍涼即可食用 。
7、吃蝦時 ， 蘸著醋和生抽醬油3：1的混合調料汁吃 ， 味道更鮮美 。

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