小米粥煮出來是白色的 ， 一般都是可以吃的 ， 除非小米是變質的劣質米 。
如果喜歡吃黃色的小米粥 ， 那就注意選購小米的時候選黃色品種的小米 ， 而且一定要買當年的新小米 ， 不過有些不良商家會給小米染色要注意區分 。如果是黃色的新小米而煮的粥顏色發白 ， 那可能是水質問題 ， 請換一下水試試 ， 而且在熬粥的時候不要把米泡很長時間 ， 要用開水煮粥 。只要注意這幾點 ， 相信一定能熬出金黃誘人的小米粥 。

【小米粥煮出來是白色的還能吃嗎？】

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