
缺維生素c新鮮的蔬菜、水果,例如檸檬、柑橘、橙子、獼猴桃、番茄、西瓜、青椒等 。維生素C的結構類似于葡萄糖因子,維生素C也稱為抗壞血酸,具有很強的還原性 。含維生素C的主要食物還有主食,屬于五谷雜糧類,并不是精致的米、面、油中含有維生素C,而是在粗糧、粳米、苞米、谷物中富含維生素C 。
【缺維生素c吃什么食物】
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