芝麻醬買回來一般都是很濃稠的 ， 做到以下幾點調出的芝麻醬絲滑美味 。
1.取選量芝麻醬放入小碗中 ， 倒入少量香油 。
2.少量多次加入熱水或溫水 ， 攪拌成糊狀 。水要分多次加 ， 一邊攪一邊加 ， 不能一次加夠 。一定不能用涼水 ， 加涼水芝麻醬就不容易化開了 ， 并且調出來香味減半 。
3.攪拌至無顆粒且稍濃稠后 ， 加入鹽 ， 糖 ， 醬油 ， 耗油 ， 香蔥 ， 香菜等你喜歡的調料 ， 一碗香香的芝麻醬就做好了 ， 無論拌涼菜還是做火鍋料都不錯 。
【買回來的芝麻醬怎么調】

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