1、材料：水芹600克、香干8塊、生抽適量 。
2、水芹一把 ， 香干數塊 ， 根據自己喜好哦 ， 愛吃就多放 。
3、水芹去葉洗凈切斷 ， 香干洗凈切條 。
4、熱鍋冷油 ， 油七分熱下香干煸香 ， 至焦黃色 。
【山野水芹菜怎么做好吃 水芹菜炒香干的做法】5、再倒入水芹一起大火翻炒 ， 翻炒片刻 ， 入生抽 。
6、然后翻炒均勻 ， 水芹本身在炒的過程中會出水 ， 大火爆炒至水芹變軟 ， 即可出鍋 ， 拌勻裝盤 。

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