1、原料：豬皮、水、鹽、蘇打粉 。
2、豬皮放入冷水鍋里加入煮開 。
3、撈出趁熱用刀刮掉里面的油脂 ， 用鑷子清理干凈殘留的豬毛 。
4、刮去油脂后先用開水洗一遍再切成細條 。
5、加入粗鹽 。
6、蘇打粉后用手揉搓豬皮這樣可以去腥去油膩 。
7、用鹽和蘇打粉搓洗完畢再用熱水清洗干凈 。
8、最后把洗好的豬皮重新放回鍋里加入水燒開小火煮2個小時（一斤豬皮大約3斤半水） 。
9、煮好的豬皮連湯放涼后就是皮凍 。
【怎樣做皮凍好吃 如何做皮凍好吃】10、切成片蘸上調料就可以吃了 。

猜你喜歡

• 引雷火箭是怎樣的原理？
• 怎樣在表格中做圓弧字 excel怎樣將字體做成弧形
• 素炒苜蓿肉做法竅門 怎樣做素炒苜蓿肉
• 藉的讀音 藉的讀音是怎樣
• 電風扇檢修步驟 電風扇電機維修步驟是怎樣的
• 睫毛膠怎么卸掉小妙招 怎樣卸掉睫毛膠
• 馬鈴薯怎么保存才不會發芽 怎樣保存馬鈴薯不會發芽
• 怎樣才能成為銀牌法師 有什么技巧
• 怎樣做又簡單又好看的花饅頭 花朵饅頭的的做法
• 速凍豆角怎么凍才好吃竅門 速凍豆角的技巧