常溫保存也就一天 ， 冷藏保存三四天左右 。如果想在沒(méi)有冷藏條件下保存三四天 ， 那就裝在放了干冰的保鮮盒里 ， 密封好也可以 。
面包的保質(zhì)期是指包裝完好時(shí) ， 能在正常室溫下存放的最大時(shí)限 ， 顯然春夏較短 ， 秋冬較長(zhǎng) ， 但是環(huán)境惡劣 ， 氣溫異常時(shí) ， 保質(zhì)期就會(huì)縮斷 ， 所以有時(shí)就算在保質(zhì)期之內(nèi) ， 面包還是發(fā)霉變質(zhì)腐敗了 ， 所以食用前一定要仔細(xì)鑒別一下 ， 如有感官性狀的異常 ， 就不要再食用 ， 要是確定可食用前用微波爐加熱一下 ， 還是有好處的（加熱軟化和消毒） 。

【自己做的面包可以放幾天】

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