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個人做水果團購怎么做 水果團購


水果團購(個人做水果團購怎么做)新經銷2021-05-18 16:20:23

不知從何時起,低價成為了社區團購的代名詞,在消費者的心智里“便宜”已經同社區團購劃上等號 。

滿打滿算,社區團購的崛起不過一年時間,短短時間內就能占據低價的概念,究竟是何種原因造成的?線下實體門店又該如何應對?

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社區團購一定比線下便宜?

1. 社區團購便宜的概念從何而來?

點外賣時,只要打開美團,美團優選便如同魔咒一樣在眼前揮之不去 。即使是生活在一線城市里幾乎從不做飯,對價格又極其不敏感的這一部分年青群體,在線上貨架滿屏“離譜”的價格面前,這一刻,還是動心了 。

以美團優選為例,打開平臺之后,從上至下,全額返→新人專享→特賣→限時秒殺→特價菜場→滿返,促銷方式目不暇接 。

而其它幾大頭部平臺情況也都類似,換湯不換藥,大家更多的接觸到的都是0.01的蔬菜,0.99的雞蛋,1.99的水果,所有的字符和畫面都在向消費者傳達一個信息——便宜 。

另外,在大家的傳統認知里,社區團購作為一種全新的模式出現,是線上與線下的融合體,社區團購的鏈路是“產地→平臺→自提點←消費者”,商品從原產地經過平臺過度到門店,以及消費者的反向自提,相較于傳統的產地→經銷商→批發商→門店→消費者的整條鏈路,無形中大大減少了流通環節,大幅度壓縮了成本 。

但是,事實是這樣嗎?

2. 社區團購真的比線下便宜嗎?

五一假期期間,筆者特地跑了幾個大超并且跟當地的社區團購平臺系統做了對比,調研發現,只要是線下商超內做活動搞促銷的商品,基本上都會比社區團購平臺在售的價格便宜 。

雙匯火腿腸50g*10規格超市堆頭賣14.9/袋,平臺賣15.9/袋 。

碧浪洗衣液3kg 1.5kg規格超市堆頭賣49.9元一組,核算下來大超每100g單價1.1元,平臺賣700g/瓶規格13.99元,每100g單價1.99元 。

金龍魚大米4kg規格超市堆頭賣19.9元/袋,核算下來4.97元/kg,平臺賣5kg規格26.9元/袋,5.38元/kg 。

特侖蘇250ml*12規格超市堆頭賣88元買一送一,平臺賣49.9元/提 。

為什么會出現這種情況?采訪當地大超內部人員解釋到,“社區團購‘壓縮鏈路,節省成本’就是個偽命題,只有在真正實操過程中你才會發現‘產地→平臺→自提點←消費者’的鏈路根本不可能實現,圈子就這么大,誰不知道平臺的大部分貨都是從當地的一批那邊流轉過來的 。

產地直采并不是不可能實現,但只占少數,一方面是平臺沒有這么大的精力,另一方面是產地直采一定會產生額外的倉配物流費用,得不償失 。

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