【麻醬燒餅的家常做法 麻醬燒餅的家常做法介紹】
1、將芝麻醬用香油調勻,加入鹽、花椒粉混合均勻備用 。將面粉加酵母粉用水和均勻,醒半小時 。將面團搟成薄餅,抹勻芝麻醬 。
2、拉住面餅的一端,一邊拉伸,一邊慢慢卷起,切成面卷 。用手捏圓,按扁,蘸上芝麻 。將平底鍋燒熱,烙到兩面發黃即可 。
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