1、準備點洋蔥和蒜米 。
2、直接在沙鍋里用油把洋蔥和蒜米爆香 。
【泡菜老湯熬制方法 泡菜老湯熬制方法與步驟】3、把韓國辣椒醬加入爆香 。
4、豬肉片和蝦也加入一起炒一下 。
5、把泡菜也一同加入 。
6、加入高湯或是清雞湯，加點水，一點生抽，再按個人口味可加入適量的鹽 。
7、煮開后下豆腐 。
8、最后撒上點蔥花即可 。

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