1、法香，歐芹的別稱，為多年生草本，葉片用途廣泛 。栽培要求日照充足通風良好，排水良好的沙質壤土或土質深厚壤土為佳 。
【法香是什么菜 法香解釋】2、香芹所含的大量胡蘿卜素、葉黃素、維生素C、維生素E、維生素K等維生素和礦質成份均有直接或輔助的抗氧化、抗炎、抗衰老、祛斑、增進免疫、降膽固醇、降血壓、抗血栓、強化骨質等作用，有益于心血管疾患，視網膜退化、關節炎和腫瘤的防治 。

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