1、青蘿卜清洗干凈，無需去皮，先切成厚片，再切成均勻的條狀 。
2、放到干凈盆中加1勺食鹽揉搓后，放到通風(fēng)的工具中在太陽底下曬到蘿卜卷曲，用手摸還有彈性時(shí)，就可以收起來儲(chǔ)存了，隨吃隨取 。
3、蘿卜干放入一個(gè)大一點(diǎn)的容器，加入燒開的熱水，徹底的浸泡開 。
【蘿卜干的加工制作方法 蘿卜干需要怎么制作】4、泡開以后用手?jǐn)D干水份，加入1勺糖、2勺辣椒面、1勺花椒粉、1勺雞精、1勺小米椒 。
5、鍋里燒點(diǎn)熱油，淋上去，更香咯！用筷子徹底的攪拌均勻，這樣才能更好的入味 。

猜你喜歡

• 苦丁紅茶加工工藝試驗(yàn)及品質(zhì)分析
• 家常版蘿卜丸子 家常版蘿卜丸子的制作方法
• 芹菜炒豆腐干的家常做法 芹菜炒豆腐干的制作方法
• 菜餅怎么做又軟又好吃 菜餅做又軟又好吃的方法
• 胡蘿卜燒牛腩怎么燒爛 牛腩怎么做好吃易爛
• 蘿卜要煮幾分鐘才熟 蘿卜要具體煮幾分鐘才熟
• 燒蘿卜家常做法 你試過這樣做嗎
• 紅蘿卜羹 紅蘿卜羹的做法
• 南方曬蘿卜干的腌制方法 如何曬蘿卜干
• 鮮榨菜怎么炒好吃 鮮榨菜胡蘿卜炒香腸的做法