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芒果品種有哪些 常見(jiàn)的芒果品種有哪些


1、水仙芒:果實(shí)呈卵形或橢球形,形狀較為細(xì)長(zhǎng),一般呈青黃色或深橘黃色 。因其可以散發(fā)出來(lái)天然的淡淡的水仙花香味而得名水仙芒 。
挑選:應(yīng)選擇皮質(zhì)細(xì)膩且顏色較深的為宜,這種熟透了的水仙芒風(fēng)味更佳 。
2、蘋(píng)果芒:果皮光滑,果點(diǎn)明顯,紋理清晰,果皮呈淡紅色披蠟質(zhì),外形酷似蘋(píng)果,故得名蘋(píng)果芒 。
挑選:皮質(zhì)細(xì)膩且顏色較深的比較新鮮且熟透 。
3、鷹嘴芒:果實(shí)圓長(zhǎng)肥大,因尖似鷹嘴而得名 。鷹嘴芒皮薄核小,可食部份占72%,果肉肥厚,味甜多汁 。
挑選:果型飽滿,表皮光華無(wú)凹陷、無(wú)褶皺為好 。
【芒果品種有哪些 常見(jiàn)的芒果品種有哪些】4、凱特芒:原產(chǎn)于美國(guó)佛羅里達(dá)州,果實(shí)呈橢圓或倒卵形,果大,果皮紅綠色,果肉淡黃 。凱特芒果外層果肉甜,近果核部分味道稍酸,風(fēng)味特殊 。

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