1、冷面一般只需要煮3分鐘就可以了，但是在煮之前需要先用冷水將冷面泡30分鐘 。
【冷面煮幾分鐘熟 冷面煮多久】2、因為冷面是用蕎麥制作而成的，質地比較硬，泡軟之后在煮口感更好 。煮好的后冷面需要用涼水過一遍，然后加入黃瓜絲、蔥末以及醬汁，攪拌均勻后就能食用 。
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