【巧克力豆曲奇做法 巧克力曲奇餅的做法】
材料:黃油60克,低筋面粉110克,淡奶油50克,耐高溫巧克力豆15克,糖粉35克 。
1、黃油室溫軟化 。
2、加入糖粉,打均勻 。
3、加入淡奶油,打至體積變大 。
4、篩入低筋面粉 。
篩入可可粉,切拌均勻,注意手法,不要起筋了 。
5、加入巧克力豆,拌勻 。
6、分8克一個,揉圓,摁扁,烤箱160度預熱,150度,20分鐘
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