【海安有什么特產？】

糯米陳酒為海安特產之一，已有150多年的歷史 。該酒選用優質糯米為原料，采用傳統制作工藝結合新的科學技術，經化發酵，長期陳釀，精心過濾制成，具有原色原味的特點 。馬鈴薯“綠浪”馬鈴薯因皮黃、肉白、塊大、脆嫩，適于鮮食而享譽上海、無錫、常州等大中城市，每年的五月份，“綠浪”馬鈴薯占據了上海馬鈴薯市場的半壁江山，倍受上海市民的青睞 。鑫緣蠶絲被“鑫緣”牌蠶絲被，是海安繭絲綢集團公司開發的鑫緣系列綠色產品之一 。內胎采用100%“鑫緣”純天然春蠶絲為原料，經獨創的高科技工藝進行脫脂、抗菌處理，無異味、不生螨蟲、不藏皮屑、無靜電、衛生不過敏，充分發揮蠶絲的潤膚益身功能 。冰雪酒是地方傳統名酒，至今已有二百多年歷史，早在清代李汝珍的長篇小說《鏡花緣》中，就列為當時名酒之一，1930年獲江蘇省名酒類展覽獎 。扎染工藝扎染古稱“絞潔染”，是一種古老的手工藝品，初見于魏晉，南北朝，盛行于唐代，至北宋仁宗皇帝，因扎染服裝奢侈費工，下令禁絕，使扎染工藝一度失傳 。品王酒是在繼承發揚傳統工藝的基礎上，選優質高粱為主要原料，采用高溫火曲、熱漿潤酷和“雙輪底”等先進生產技術，經低溫發酵，精心蒸餾 。長期貯存、科學勾兌而成，為江海平原濃香型白酒新秀，一九九九年榮獲南通市名牌產品，江蘇省最受消費者歡迎產品稱號 。麻蝦醬麻蝦又名糠蝦，是一種獨產于江蘇海安李堡地區的一種淡水小蝦 。味道鮮美獨特，麻蝦熬醬招待客人，其獨特的味道讓客人留下好菜一桌，不抵麻是一唰之感嘆 。

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