1、將鱔魚拍暈后，一手拿著鱔魚的頭部，一手抓一把鹽，均勻涂抹在鱔魚的身上，這樣反復(fù)幾次就可以將表皮的粘液去除掉了 。
【鱔魚怎么處理粘液 鱔魚處理粘液方法分享】2、燒一鍋熱開水，將鱔魚拍暈后扔進(jìn)鍋里，燙一會(huì)兒再撈出來，沖洗幾次，這樣就可以輕松將外表皮的粘液清除掉了 。

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