1、原材料:金針菇,豬里脊,白豆腐,薄荷,大芫荽,蔥白,姜,蒜,小米辣 。
2、將蔥白,姜,蒜,薄荷葉,大芫荽,小米辣剁碎 。
【傣味包燒的家常做法 教你傣味包燒的家常做法】3、把材料混合拌入油,鹽和雞精 。
4、在作料中拌入主菜,如金針菇,白豆腐和豬里脊,將芭蕉葉平鋪,放上金針菇 。
5、將芭蕉葉想疊被子一樣疊起來,用芭蕉葉的邊捆住,放入烤盤,下面墊上錫紙,烤箱中層烤20分鐘即可 。
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