1、糯米洗過(guò)瀝干,咸肉、春筍和香菇都洗凈切小丁,豌豆洗凈 。
2、起油鍋把咸肉丁煸炒透,出香味 。
3、倒入筍丁和香菇丁,放一點(diǎn)點(diǎn)料酒,炒一分鐘 。
4、再倒入豌豆和糯米一起炒,炒至米發(fā)干 。
5、放水至剛剛沒(méi)過(guò)所有材料,煮開 。
【豌豆糯米粉的做法 豌豆糯米粉怎么做】6、倒入電飯鍋中,插上電,按下煮飯鍵,等煮飯鍵跳起,再燜10分鐘就好 。
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