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遂寧特產有哪些能帶走 遂寧特產推薦


1、遂寧能帶走的特產推薦:白菜腐乳、沱牌曲酒、遂寧白芷 。
【遂寧特產有哪些能帶走 遂寧特產推薦】2、白菜豆腐乳在四川遂寧的地方特色名菜 , 已有近50年的生產歷史 , 因其外表用白菜葉包裹 , 具有麻、辣、鮮、軟、香特色而得名 。它能增進食欲 , 健胃寬腸 , 幫助消化 , 營養豐富 。1983年被評為全國優質名特產品 。
3、沱牌曲酒以優質高粱、糯米為原料 , 以優質小麥、大麥制成大曲為糖化發酵劑 , 老窖作發酵池 , 采用高、中溫曲 , 續糟混蒸混燒 , 貯存勾兌等工藝釀制而成 。
4、沱牌曲酒具有窖香濃郁、清洌甘爽、綿軟醇厚、尾凈余長 , 尤以甜凈著稱的獨特風格 , 屬濃香型大曲酒 。酒度為38度、54度 。
5、遂寧白芷 。遂寧素有“白芷之鄉”的美譽 , 種植白芷始于明朝 , 距今已有六百余年 。遂寧白芷內呈粉紅色菊花芯紋路 , 且具有塊根均勻、粉質飽滿、藥性獨特、芳香濃郁等特色 , 質優名列世界四大著名白芷產地之首 。

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