1、常溫酸奶比較好 。
2、低溫酸奶在生牛乳狀態(tài)的時(shí)候只經(jīng)過了一到滅菌處理,乳酸菌還在里面,但是它的保存條件比較苛刻,需要低溫存儲(chǔ),保質(zhì)期比較短 。
【新鮮酸奶和常溫酸奶哪個(gè)好 新鮮酸奶和常溫酸奶誰更好呢】3、常溫酸奶,要進(jìn)行巴氏滅菌熱處理,這殺菌一下就將牛奶里面所有的細(xì)菌都?xì)⑺懒耍ㄈ樗峋诔刂械谋4鏁r(shí)間比較好 。
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