1、所需食材：松蘑100克、三黃仔雞1只、蔥姜片15克、八角1個、桂皮1小塊、黃酒1勺、生抽2勺、鹽適量、雞精少許、油1勺 。
【雞怎么做好吃家常做法 小雞燉蘑菇的做法】2、松蘑沖洗后，提前浸泡半天，待泡軟后搓洗換水數遍，直至洗凈泥沙 。
3、仔雞切塊，沖洗干凈血水，冷水下鍋，煮開 。
4、將煮好的雞塊撈出來，用清水再次沖洗干凈瀝凈水分備用 。
5、鍋子燒熱，放入油，倒入雞塊翻炒，加入蔥姜片 。
6、烹入黃酒，加入生抽，放入八角、桂皮后翻炒均勻，將蘑菇瀝水放入鍋中，炒勻 。
7、將炒好的所有食材倒入砂鍋中 。
8、倒入提前燒好的熱水，使水沒過雞塊 。
9、大火燒開，轉小火，燉至雞熟爛，關火前15分鐘加入鹽，關火后加入雞精調味即可 。

猜你喜歡

• 蘋果手機語音沒有聲音怎么回事 蘋果手機語音沒有聲音的原因
• u盤在電視上怎么打開 u盤在電視上打開的方法
• 易互動怎么投到電視 易互動如何投到電視
• 醫生英語怎么寫 醫生英語解釋
• 長虹電視黑屏有聲音沒圖像怎么辦 長虹電視黑屏有聲音沒圖像如何解決
• 麝香百合養殖方法 麝香百合怎么養殖
• 蘋果手機怎么設置信息不顯示內容 蘋果手機如何設置信息不顯示內容
• 蘋果手機怎么裁剪照片 蘋果手機然后裁剪照片
• 輻射4怎么瞄準弱點 輻射4如何瞄準弱點
• 蘋果手機怎么換鬧鐘鈴聲 蘋果手機換鬧鐘鈴聲的步驟介紹