1、雞胸肉準(zhǔn)備好,提前化開 。
2、蔥姜蒜切末,備用 。
3、雞胸肉化開后,用刀剁碎,就像剁肉餡一樣 。
4、添加蔥姜蒜,繼續(xù)剁一會 。
5、雞胸肉剁好后,開始放調(diào)料,放鹽、醬油、五香粉、辣椒粉、淀粉 。
6、不斷攪拌,攪拌的同時可以燒水了 。
7、水開后,用手攥丸子,大小自己定,平時吃的就行 。中火,丸子下鍋 。
8、丸子依次下鍋,轉(zhuǎn)大火,五分鐘即可 。
【雞肉丸子怎么做好吃 雞肉丸子做好吃的方法】9、最后自制的雞胸肉丸子就出鍋啦 。
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