【小炒豬肉的家常做法 小炒豬肉的烹飪方法】1、主料：五花肉1塊 。配料：白豆腐干4塊、尖椒1/2根、紅椒1/2根、酸豆角3根、小蔥1根、蒜3瓣、洋蔥1/4個 。調料：海鮮醬油1大勺、剁椒1大勺 。
2、鍋燒熱，放入少許油，加熱后放入蒜片爆香；
3、放入五花肉，小火翻炒；
4、炒至五花肉變色，放入洋蔥塊；再放入豆腐干；
5、炒勻后加入酸豆角；加一大勺醬油； 再加入剁椒；
6、炒勻后放入青紅椒、蔥，大火炒1分鐘即可 。

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