1、藤壺是一種海洋寄生生物類似于貝殼，可以吃 。
2、藤壺吃法
（1）水煮藤壺
①買的新鮮藤壺 。剛剛敲下來，這個東西很容易壞，所以買回來馬上做 。
②清洗要小心！上上下下洗，不要用手動它 。
【藤壺是什么能吃嗎 藤壺怎么吃】③冷水下鍋！加鹽，糖，藤壺，燒開就可以了！千萬不要放味精雞精之類的 。
（2）清水氽湯
溫嶺人吃藤壺一般都是清水氽湯鮮吃，其法很簡單，放點姜芽，放點鹽，將水燒開了，再放入藤壺燒開就可以了，其味鮮美可口，無須再放味精，撒點蔥花，則色香味俱全 。也可以“重鹽腌之，能久藏”，腌了吃，味道各有千秋 。

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