1、洗凈雙手并擦干;在雞尾酒杯中加入冰塊,進行冰杯;用冰夾取適量冰塊置于調酒杯中;用量酒杯將干味美思量入酒杯內;用量酒杯將金酒量入酒杯內;用吧匙進行調和,攪拌10次左右即可;將雞尾酒杯里的冰塊倒掉;使用濾冰器過濾冰塊,將酒倒入雞尾酒杯中;用水果夾夾取橄欖放人杯內;將調制好的雞尾酒置于杯墊上;清潔器具、清理工作臺 。
2、材料放入有冰的調酒壺內,充分搖勻,倒入冰好的雞尾酒杯中,最后用橄欖葉(因為橄欖葉在中國并不好弄,所以酒吧里的調酒師會用超市里賣的橄欖來代替)做裝飾 。
【馬天尼雞尾酒做法 馬天尼雞尾酒怎么做】3、飲用馬天尼的理想方法是「凈飲」或創制各式各樣的雞尾酒 。馬天尼甜紅威末有紅棕色彩及醇厚味道 。馬天尼干威末有一種特有的花香和辛辣味;宜充分冷凍后飲用或以寬底杯加冰飲 。馬天尼甜白威末色澤呈淡黃,香氣濃烈,味道微甜;宜充分冷凍或加冰飲用 。
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