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魚膠怎么燉好吃又營養 魚膠的燉法


1、魚膠紅棗湯,魚膠 15 克紅棗(去核) 4-5 個,加水適量,燉大概 2-3 個小時,放入冰糖即可食用 。本湯適用于補氣血、養容顏,對于氣血不足,失于調養,癥見神疲體倦,肌膚不澤,面部皺紋者尤佳 。(當然您可以加入蓮子、百合、枸杞、洋參、桂圓肉等下去一起燉的)
2、魚膠煲骨湯,魚膠 15 克,與豬骨或雞骨,加水適量,煲數小時后加調料即可食用 。本湯適用于健脾養血、補腎益精 。
3、魚膠當歸湯,魚膠 15 克、當歸 10 克,紅棗適量 。洗凈加入燉鍋中燉 2-3 小時 。此湯可大補血氣,用于再生障礙性貧血者 。
【魚膠怎么燉好吃又營養 魚膠的燉法】4、魚膠洋參湯,魚膠 15 克,洋參數片,加水適量,燉數小時后加冰糖食用 。本湯適用于健脾養血、補腎益精 。
5、薏米百合燉魚膠,魚膠 15 克,百合 15 克,薏米 40 克,豬肉 50 克 。將材料洗凈,魚膠百合薏米一起放入燉鍋中,燉 2-3 個小時,在起鍋之前約半個小時加入豬肉一起下去燉 。此湯有美白潤膚養顏之功效 。

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