【八寶煲雞湯如何做 如何做八寶煲雞湯】1、主料：雞肉 ， 豬肉 ， 山藥 。
2、輔料：黨參、茯苓、白術、甘草、熟地黃、白芍、當歸 。
3、調料：精鹽、味精 。
4、將8種藥物用清水洗凈 ， 用紗布袋裝好 ， 扎緊袋口 。
5、將豬肉、雞肉分別洗凈 ， 放沸水鍋中氽一下 ， 撈出 ， 控凈水分 。將生姜洗凈拍碎 ， 蔥洗凈纏成小把
6、將豬肉、雞肉和藥袋放入鍋中 ， 加肉湯適量燒沸 ， 撇去浮沫 ， 加入生姜、蔥 ， 用小火燉至雞肉熟爛 。將藥袋、姜、蔥揀出 ， 再撈出雞肉和豬肉 ， 稍涼后 ， 將豬肉、雞肉切成塊 ， 放入碗中 。把鍋中原湯和精鹽、味精調味 ， 倒入碗中即成 。

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