1、利用水果：如番茄，先以水煮的方式煮熟番茄，再以煮過番茄的水來清洗鍋子，只要反復煮幾次，鍋自然恢復亮麗光澤 。同理，檸檬也可以達到此種功效 。在鍋內加水，放入檸檬片或檸檬皮，加以煮沸，然后倒掉檸檬和熱水，再加以清洗 。
【炒勺鍋底去除污垢辦法 炒勺鍋底去除污垢的是三個方法】2、利用茶包：先用爐火烘干鐵鍋，接著涂上沙拉油，之后放入干燥的茶葉包，即可預防兼去除發霉的現象 。
3、利用紙巾：在清理之前先用紙巾將污垢去除；若紙巾無法清除油污時，可倒入熱水，大約放置5分鐘，等到污垢漸漸軟化后，再清除就顯得容易多了 。最后用紙巾擦拭干凈，再將鍋放火爐上，完全烘干殘存的水氣 。
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