1、首先將水燒開，加入食鹽，最好多放點鹽，然后將水放涼 。
2、倒入容器中，容器最好選擇專用的腌制食品的 。
3、將蘿卜洗凈，吹干，用干凈不粘油的筷子，將蘿卜按序放入容器中，蓋上蓋子，最好選擇密封效果好一點的蓋子 。約半個月就可吃了 。
【東北碎咸菜的腌制方法 東北碎咸菜怎么腌制】4、期間最好不要開蓋，吃時用干凈不粘油的筷子取 。
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