【紫薯放微波爐里怎么烤 紫薯放微波爐里怎樣烤】1、選購紫薯 。買紫薯的時候要選擇塊型規整的，表皮光滑，沒有坑點芽眼，大小適中 。同樣大小的紫薯，選擇比較重的那塊 。
2、烤前準備 。挑選一塊150g左右的紫薯，洗凈，瀝干水分，備用 。烤紫薯的時候不要選擇塊太大的，不容易烤熟;盡量不要選圓圓塊，道理同上 。
3、烤制 。用干燥廚房巾把紫薯表面擦干，放入微波爐內的烤架上，選擇“烤紫薯”150g, 開始烤制，微波爐顯示6分鐘即可烤好 。注意：不要放在烤盤上，要放在烤架上烤，以便受熱均勻 。
4、烤制1分鐘后，打開微波爐門，拿出已經烤干表面的紫薯，用牙簽在紫薯身上扎五六個小洞，放回爐內繼續烤制 。用牙簽炸破紫薯表皮是為了紫薯內部的熱量散發出來，內外受熱均勻 。
5、烤制3分半鐘后，拿出紫薯，用牙簽在紫薯身上扎五六個小洞，放回爐內繼續烤制 。這時候已經有香甜的味道散發出來啦 。
6、6分鐘后，微波爐停止，紫薯烤好 。取出紫薯，放置在干燥的盤子中，待微涼后即可享用甘甜的烤紫薯了 。

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