如果你穿越了 , 不管是原始、蠻荒、還是已經有文明存在的時代 , 只要還是人類 , 那么都離不開鹽 。
如果鹽已經成為了商品還好 , 你可以去買 , 去以物換物 , 但是如果你周圍沒有鹽礦、鹽湖、鹽井 , 只有一片大海 , 那就需要自己想辦法將鹽從海水中提取出來了 。

本期內容主要介紹兩種海水制鹽的方法:煮鹽和曬鹽 , 希望能為你穿越后的生活提供一點便利 。

煮鹽
如果你或者你的部落、村落對鹽的需求量不大 , 周圍樹木柴火也不缺 , 那么就可以用煮鹽的方式獲取食鹽 。

煮鹽的第一步 , 是要先將海水過濾 , 有條件的情況下 , 可以用兩層棉布、活性炭加粗砂做一個過濾器 。
如果沒有棉布 , 可以一層苔蘚一層活性炭一層干凈的細沙一層粗砂 , 這樣也能用來過濾 , 活性炭的制法是 , 將木柴燒至半透 , 悶滅 , 就可以碾碎備用了 。

過濾過的海水放進容器里煮 , 煮到海水還剩十分之一的時候 , 可以再過濾一次 , 然后接著煮 , 煮到有大量晶體析出 , 將容器搬離火源 , 一直攪拌 , 利用容器的余溫將水分蒸發干 , 就能得到煮好的鹽了 。

曬鹽
如果你和你的部落、村落用鹽量大 , 甚至還打算賣鹽 , 那么光靠人工煮鹽 , 就是一件很浪費人力物力的行為了 , 因此曬鹽的技藝你也很需要掌握 。

首先是建鹽田 , 在離海岸邊400米左右的灘涂地挖鹽田 , 灘涂的泥土含沙量低 , 便于儲存海水 。
鹽田挖好后 , 再修建一些從海岸到灘涂的引水溝渠 , 等到每月大潮的時候 , 海水順著溝渠流向鹽田 , 被鹽田內的泥土充分吸附 。

第二步是曬鹽泥 , 就是在退潮后將鹽田內的泥土翻起來暴曬 , 等水分蒸發 , 海水中的鹽分就留在泥土中了 。

第三步是過濾 , 要先建一個過濾池 , 分為兩層 , 一個大的池子(鹽田) , 套一個小的蓄鹵池(鹽池) 。
鹽池在鹽田的上方 , 底部用席子和稻草鋪好 , 用來過濾 , 將鹽泥放進鹽池中 , 鋪平壓實 , 然后用海水沖洗 , 水經過過濾層流向鹽池 , 就是鹵水了 。

在這里介紹一種植物 , 叫黃魚茨 , 將黃魚茨紙條放在鹵水上 , 如果它能浮在水面上 , 就說明鹵水的濃度夠了 , 可以曬了 。

最后一步 , 將濃度足夠的海水放進不漏水的池子里(可以是直接用石頭做的 , 用青石板和水泥也能做 , 要面積大 , 平坦 , 方便日曬和收集) ,

【從海水中提取出海鹽有幾種方法 海水曬鹽的原理介紹】利用陽光將鹽田里的鹵水暴曬 , 曬上七八個小時 , 把顯現結晶、稍呈白花、液晶態的鹽晶刮集起來 , 并用小竹斗把每槽的鹽巴收集起來后倒入大竹筐中 , 挑至家中 , 置于里屋陰涼干燥的地方即可 。
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