1、紅三魚味甘 ， 性平 ， 具有益氣開胃、養血滋潤的作用 ， 可用于脾胃虛弱、氣血不足、疲勞乏力等 ， 尤其適合女性食用 ， 有一定的美容作用 。
2、紅三魚和其他海魚一-樣 ， 具有高蛋白、低脂肪的特點 ， 此外還含有多種微量元素 ， 經常食用對人體有很好的保健作用 。
3、紅三魚易富集汞 ， 不宜長期進食 ， 成年人每周使用量不宜超過3條 。
【紅三魚的功效與作用及禁忌 紅三魚有什么功效】4、泄瀉者不宜食用紅三魚 ， 也不適合濕盛中滿的人食用 。
5、高脂癥患者須注意 ， 高尿酸血癥的患者 ， 更要注意海鮮的普林值 ， 普林值較高 ， 已有痛風癥狀的人更要少吃 。
6、患皮膚病者 ， 有炎癥者不宜食用紅三魚 。

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