1、原料：雞蛋2個(gè)、鹽、料酒、油、鮮抽、蔥各適量 。
2、將雞蛋打勻，加上等量的清水或雞湯，拌勻之后加入適量的鹽調(diào)味，再將蛋汁放入碗內(nèi)用保鮮膜包好或者用微波爐蒸蛋碗 。這個(gè)步驟非常重要，保鮮膜一定要封緊，否則空氣跑到蛋汁內(nèi)，蒸出來的蛋便不好看也不好吃了，建議大家買個(gè)微波爐蒸蛋碗 。
3、讓蒸蛋花俏一些的話，則可以在蛋快蒸好的時(shí)候取出放入蝦火米、香菇、蔥花，再封好碗 。
【微波爐蒸蛋的做法 微波爐蒸蛋的制作方法】4、將碗放進(jìn)微波爐中，用“解凍”（ddfrost）的火力來蒸 。用小火力的原因是如此蛋才會(huì)因微熱慢慢地凝固 。如用大火力，蛋一下子便“爆”掉了 。2個(gè)蛋需要大約15分鐘，但不同的微波爐則必須有適當(dāng)?shù)恼{(diào)整 。

猜你喜歡

• 華為手機(jī)怎么設(shè)置 華為手機(jī)設(shè)置自動(dòng)設(shè)置的方法
• 山藥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效 山藥的功效有哪些
• 中國(guó)科學(xué)家有哪些人 中國(guó)科學(xué)家的簡(jiǎn)介
• 很酷的王者榮耀名字 適合王者榮耀的網(wǎng)名
• 計(jì)算器的清除鍵是什么字母
• 常見的兩棲動(dòng)物有哪些 兩棲動(dòng)物簡(jiǎn)介
• 孫子兵法的戰(zhàn)爭(zhēng)觀和國(guó)防思想是什么 孫子兵法的主要軍事觀點(diǎn)是什么
• 椰漿西米露的做法 椰漿西米露做法步驟介紹
• 快速解凍肉餡的方法妙招 快速解凍肉餡的方法妙招有哪些
• 離職的N+1補(bǔ)償?shù)降资鞘裁匆馑?n加一賠償?shù)挠?jì)算方法