【新鮮的田七葉子怎么吃 新鮮的田七葉子如何吃】
1、田七的葉子有一點淡淡的藥味,吃的時候最好用開水氽一下,要快速過涼,控凈水分,加入一點點鹽,味精,香油,拌勻后即可食用 。
2、也可以再加一點蒜末,這樣會更加美味,佐酒下飯都可以 。用開水氽的時候要注意火候要快,不然會影響它的藥效 。
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