【空氣炸鍋用油紙還是錫紙 空氣炸鍋介紹】
1、空氣炸鍋可以用錫紙 。錫紙可以預(yù)防水分流失和烤焦，并且易于清理，但相對比較難熟，所以烹飪食物的時(shí)候需要很久的時(shí)間 。
2、空氣炸鍋，是一種可以用空氣來進(jìn)行“油炸”的機(jī)器，主要是利用空氣替代原本煎鍋里的熱油，讓食物變熟；同時(shí)熱空氣還吹走了食物表層的水分，使食材達(dá)到近似油炸的效果 。
3、產(chǎn)品原理：空氣炸鍋的工作原理是“高速空氣循環(huán)技術(shù)”，它通過高溫加熱機(jī)器里面的熱管來產(chǎn)生熱空氣，然后用風(fēng)機(jī)將高溫空氣吹到鍋內(nèi)加熱食物，使熱空氣在封閉的空間內(nèi)循環(huán)，利用食物本身的油脂煎炸食物，從而使食物脫水，表面變得金黃酥脆，達(dá)到煎炸的效果 。所以，空氣炸鍋其實(shí)就是一個(gè)帶風(fēng)扇的簡易烤箱 。

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