1、西紅柿切滾刀塊；圓白菜撕大片；油菜洗凈備用 。
2、取小湯鍋，放置火上，到少許油燒熱，炒香番茄塊，炒出紅湯后倒入適量排骨湯，再放幾塊排骨 。
3、排骨湯煮開后下入米線，把米線攪散后打入一個雞蛋 。
4、番茄米線
5、番茄米線(4張)
【番茄米線做法 如何做番茄米線】6、出鍋前下入青菜葉，火腿片略煮，最后加少許鹽，白胡椒粉調(diào)味即可 。

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