1、西紅柿切滾刀塊;圓白菜撕大片;油菜洗凈備用 。
2、取小湯鍋,放置火上,到少許油燒熱,炒香番茄塊,炒出紅湯后倒入適量排骨湯,再放幾塊排骨 。
3、排骨湯煮開后下入米線,把米線攪散后打入一個雞蛋 。
4、番茄米線
5、番茄米線(4張)
【番茄米線做法 如何做番茄米線】6、出鍋前下入青菜葉,火腿片略煮,最后加少許鹽,白胡椒粉調(diào)味即可 。
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