1、材料：深海魚頭1個、蔥絲適量、姜片適量料酒少許、蒸魚豉油適量 。
2、準備好深海魚頭一個，用涼水泡洗一下使其解凍 。
3、把準備好的深海魚頭，清洗干凈之后，用刀切成兩半，去掉魚鰓 。
【海魚頭怎么做好吃 海魚頭如何做好吃】4、清洗干凈之后，倒入適量的料酒、姜片腌制20分鐘左右 。
5、鍋里加入涼水燒開，等待有蒸汽以后，把腌好的深海魚頭放入，蒸12-15分鐘 。
6、把蒸好的深海魚頭盛在盤子里，去掉姜片，把提前切好的蔥絲均勻的撒在魚頭上 。
7、鍋上放一點油，油熱后稍微放一下潑在從絲上并淋上蒸魚豉油即可 。

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