1、材料：南瓜200克、年糕400克、小蔥些許 。
【蒙自年糕怎么做好吃 蒙自年糕如何做好吃】2、準備原料
3、南瓜削皮切片，年糕切片、小蔥葉切碎 。
4、鍋預熱加入油熱后下入南瓜 。
5、南瓜炒熟另置 。
6、另起鍋越熱加入食用油熱后下入年糕片翻炒變軟后 。
7、加入已炒熟的南瓜，翻炒均勻 。
8、灑上蔥葉碎裝飾 。

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