
【燉雞腿方法 燉雞腿方法推薦】1、先將雞腿解凍 , 泡于水中 , 沖洗干凈 。
2、用刀在雞腿上斜切口 , 倒入味極鮮 , 腌制 。
3、切好蔥姜 , 準備好大料 。
4、鍋中加水 , 倒入醬油醋 , 放入蔥、姜、八角、香葉、燉料 。
5、放上雞腿 , 開燉 。
6、之后加入白糖、少量鹽、料酒 , 大火收汁 。
7、出鍋裝盆即可 。
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