【剝栗子方法 剝栗子方法介紹】1、熱水浸泡法:生栗子洗凈后放入器皿中，加精鹽少許，用滾沸的開水浸沒，蓋好 。5分鐘后，取出栗子切開，栗皮會隨栗子殼一起脫落，這樣就可以輕松的剝開板栗 。
2、冰箱冷藏法:板栗的一面用刀切成十字口，然后下鍋煮 。煮熟以后，放進冰箱冷藏2個小時，然后拿出來剝皮就很輕松了 。
3、微波爐加熱法:首先用刀給板栗開口，然后把板栗放進微波爐加熱一分鐘即可 。拿出來趁熱剝皮，這樣可以輕松的把板栗剝開，是非常方便的 。

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