稀奶油是一種常見的動(dòng)物奶油，其實(shí)稀奶油就是牛乳的脂肪的部分 。簡(jiǎn)單的來講就是將脫脂乳從牛乳中分離出來的一種乳狀的東西，奶油人體的消化吸收率是很高的，特別是奶油中維生素的含量是非常高的 。經(jīng)常吃對(duì)人身體是有很多好處的，但是稀奶油的脂肪含量是很高的 。如果食用太多的話，是很容易導(dǎo)致肥胖的 。
稀奶油的選購方法：
【稀奶油是動(dòng)物奶油嗎？】購買稀奶油選擇比較常見的品牌，購買時(shí)注意保質(zhì)期限即可 。正常的稀奶油應(yīng)該是濃濃的奶香，如果味道發(fā)酸發(fā)苦，否則說明已經(jīng)變壞，不可食用 。
優(yōu)質(zhì)的稀奶油呈淡黃色，具有特殊的芳香，放入口中能溶化，無粗糙感 。包裝開封口仍保持原形，沒有油外溢，表面光滑；如果變形，且油外溢、表面不平、偏斜和周圍凹陷等情況則為劣質(zhì)奶油 。
稀奶油容易氧化，最好先用紙將其仔細(xì)包好；然后放入密封盒中，冷藏在2～4℃冰箱中，可保存6個(gè)月以上 。

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