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在我國有著很多經過歷代傳承 , 流傳至今的“非遺美食” , 這些被列入了我國非物質文化遺產的美食 , 也都有著他們自己獨有的特色 。
在眾多非遺美食中 , 這3款非遺美食 , 只有不停產 , 我就會無限回購 , 因為每一種都是我特別喜歡的美味 , 而且價格上也不貴 , 各位朋友們這3款非遺美食中 , 有你家鄉的嗎?
一、云南非遺美食—鮮花餅
云南是一個鮮花盛開的花海 , 云南獨特的氣候 , 給各種花花草草營造了一個非常好的生長環境 , 在云南當地人也用這些美麗的鮮花制作成了 , 帶著花香的鮮花餅 。
用玫瑰花制作而成的鮮花餅 , 吃起來帶著玫瑰的清香 , 餅皮有著我國傳統糕點的酥皮 , 吃起來香而不膩 , 是一種很有特色的美味點心 。
鮮花餅也憑借著它的美味入選了云南的非遺美食 , 第一次品嘗鮮花餅 , 還是媽媽去云南旅游的時候 , 帶回來給我吃的 , 自從品嘗過鮮花餅之后 , 我就愛上了它的味道 , 鮮花餅也就成了我家的常備美食之一 。
備一點鮮花餅在家里還是很方便的 , 可以用它來做早餐 , 也可以用它來做茶點 , 每一塊鮮花餅還有著獨立的小包裝 , 吃著也很方便 , 早上起來 , 吃上一塊帶著玫瑰花香的鮮花餅 , 瞬間就被它那獨有的鮮花香味給喚醒了 。
二、湖北非遺美食—熱干面
去過湖北武漢的朋友們 , 應該對湖北的這款非遺美食“熱干面” , 不會陌生吧 , 在武漢熱干面真是一種非常受歡迎的特色美食 , 也是當地人經常吃的一種早餐 。
熱干面是將煮好的堿面 , 用芝麻醬、辣椒油等調味 , 堿面煮出來有著獨特的香味 , 在碰撞上芝麻醬的香味 , 吃起來特別開胃 , 細品起來 , 那滿滿的芝麻香味 , 讓人越吃越想吃 。
現在在廣東想吃熱干面自己也能在家里做了 , 這種速食裝的熱干面 , 將配料都已經搭配好了 , 自己煮一下面 , 再放入搭配好的調味料 , 拌一下就可以享受到熱干面的美味了 。
喜歡吃熱干面的朋友們 , 也可以自己在家里品嘗它的美味了 , 一盤帶著芝麻濃香的熱干面 , 再搭配上一杯香濃的豆漿 , 這樣一份美味的早餐 , 好吃又管飽 。
三、廣西非遺美食—螺螄粉
在眾多非遺美食中 , 廣西的這款非遺美食 , 也是一種我超愛的美食 , 只要不停產 , 我就能“無限回購” , 總是吃不夠的一款美食 , 它就是螺螄粉 。
很多人都說喜歡吃螺螄粉的人 , 真是怎么吃也吃不夠 , 真是讓人越吃越想吃 , 不喜歡吃的人 , 一聞到它的味道 , 就會直接受不了了 。
現在的速食裝螺螄粉吃起來真的是特別方便 , 不想煮飯的時候 , 在家里煮上一包螺螄粉 , 再按自己的喜好 , 放上雞蛋、肉丸、蝦、肉片、青菜等 , 各種食材一搭配 , 就是一盆管飽又解饞的美食了 。
特別是現在的天氣 , 也開始慢慢變冷了 , 在家里煮一碗熱乎乎的螺螄粉 , 吃起來也特別的暖和 , 酸爽中混合著微辣 , 再配上米粉的爽滑 , 這種嗦粉的感覺你喜歡嗎?
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