【荸薺和什么一起煮水好 荸薺和什么食物一起煮水好】1、荸薺味道清爽可口 ， 味道很好 ， 既可以生吃有可以熟吃 ， 而熟吃除了炒菜的話 ， 可以煮水燉湯食用 ， 從荸薺性寒 ， 可以降低燥熱之氣的特性來看 ， 荸薺可以和很多食物一起煮水喝 ， 都可以加強荸薺的降燥能力 。常見的有甘蔗、胡蘿卜、海蜇、菊花、腐竹、銀耳、百合等 。
2、海蜇荸薺飲材料：海蜇30克 ， 荸薺60克 ， 白糖適量 。
做法：海蜇用清水微微浸泡一下 ， 清洗干凈 ， 撈出 ， 瀝干水分 。將海蜇和荸薺切成小塊 ， 放入鍋中 ， 大火燒開 。加入適量白糖 ， 轉小火燉煮20分鐘即可 。

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