【紫米黑米可以一起煮嗎 紫米黑米能不能一起煮】1、紫米黑米可以一起煮 。
2、紫米味甘、性平，富含蛋白質、糖類、B族維生素、鈣、鐵、鉀、鎂等營養成分；而黑米味甘，性溫，含蛋白質、脂肪、糖類、B族維生素、維生素E、錳、鋅、銅等營養物質，兩者在性味以及成分上均無相克沖突，可以搭配同煮 。另外像紅豆、紅米、綠豆、百合、黑豆、紅棗都是可以與之一起燉煮的 。

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