【甜面醬的制作方法 甜面醬的制作方法介紹】
1、面粉100克加入3倍的水 。
2、攪拌成面糊 。
3、然后加入5勺子老抽 , 需要顏色重點的可以加點老抽 。
4、攪拌均勻 。
5、然后加入白糖 。
6、再次不停的攪拌均勻 。
7、鍋里倒入冷油 。
8、然后加入攪拌好的面糊 。
9、加入五香粉 。
10、中火不停的熬 。
11、加入一些鹽 。
12、再次中火熬大約10分鐘 , 自己嘗一下甜咸度 。
13、然后裝碗里冷卻保鮮即可 。
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