【桂花糯米藕的制作方法 桂花糯米藕怎么做】
1、糯米浸泡2小時 。蓮藕洗凈去皮 。
2、把粗的一頭離藕節3、4cm處切開 。
3、灌入糯米，藕蓋子也裝上糯米 。
4、用牙簽封口 。
5、高壓鍋里放入蓮藕和沒過藕節的水，加冰糖、紅糖、紅棗煮開 。
6、然后加壓小火煮1小時 。
7、煮好以后，過濾出沒有雜質的湯汁 。湯里加入干桂花，開蓋中火熬煮至湯汁粘稠 。
8、切片裝盤，淋上湯汁即可 。

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