【醬鹵豬頭肉怎么做 醬鹵豬頭肉如何做】1、原料：豬頭肉 ， 小茴5克 ， 八角數粒 ， 草果兩個 ， 姜兩片 ， 柱頭醬 ， 生抽 ， 白糖 ， 料酒 。
2、豬頭肉一塊 ， 去凈毛 ， 去除多余的肥肉洗凈備用 。
3、準備香料：小茴5克 ， 八角數粒 ， 草果兩個 ， 姜兩片 ， 柱頭醬兩湯匙 。
4、腌制：將洗凈的肉放在一個大碗內 ， 加入兩湯匙柱頭醬 ， 三湯匙生抽 ， 1.5湯匙白糖,1湯匙料酒與肉塊拌均腌制30分鐘
5、腌好后將肉塊放放鍋里,加入沒過肉塊的清水,加入香料,鹵上40分鐘左右至水分收干即可 。

猜你喜歡

• 腌肉腌好后要不要洗 腌好的肉要不要清洗呢
• 肉包子蒸幾分鐘
• 粉怎么做既簡單又好吃 豬肉燉粉條的方法
• 肉花的養殖方法 肉花是什么的別稱呢
• 瘦肉湯怎么做 瘦肉湯的做法
• 肉丸湯的做法 肉丸湯的做法介紹
• 炒芹菜炒肉怎樣做好吃 芹菜炒肉的做法介紹
• 肉桂茶屬于什么茶葉
• 柴魚怎么做才嫩 教你怎么做鮮美肉嫩的柴魚湯
• 睢寧米線調料做法 睢寧米線做法