清香型烏龍茶以其獨特的品質(zhì)在國內(nèi)外茶葉市場異軍突起 ， 深受消費者的青睞 ， 其品質(zhì)的形成除了得益于傳統(tǒng)加工工藝的改革外 ， 與茶樹品種的選擇及栽培管理技術(shù)的提高有密切的關(guān)系 。 【二 清香型烏龍茶生產(chǎn)加工新技術(shù)專題：適制清香型烏龍茶的品種及其栽培技術(shù)】完成機構(gòu)：[1]福建農(nóng)林大學(xué)園藝學(xué)院茶學(xué)系,350002 [2]福建武夷星茶業(yè)有限公司

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